Ужинок - Насіння озимої пшениці

Насіння озимої пшениці — Ужинок

Середньоранній  
Різновид Еритроспермум
Оригінатори Селекційно-генетичний інститут – Національний центр насіннєзнавства та сортовивчення
В Державному реєстрі сортів рослин України з 2010 р.
Зони вирощування Степ
Лісостеп
Напрямок використання універсальний
Ростина Висотою 85-95 см
Колос Веретеноподібної форми
Середньої щільності
Зернівка Яйцеподібне
Червоне
Маса 1000 зерен 37-41 г
Стійкість (з 9 балів)
  • До вилягання 8-9 балів
  • Морозо- та зимостійкість 7-8 балів
  • До посухи 8-9 балів
  • До хвороб 5-6 балів
  • До проростання зерна в колосі 8-9 балів
  • До осипання 7-8 балів
Урожайність у зоні Степу 7,43 т/га (+1,55 т/га до стандарту), Лісостепу – 6,90 т/га (+0,49 т/га), Поліссі – 6,11 т/га (+0,80 т/га) за роки конкурсного сортовипробування
Якість Вміст клейковини 26,5-28,2%
Сила борошна 310-390 о.а.
Загальна оцінка хліба 5,0 бала
Відноситься до сильних сортів пшениці
Інтенсивного типу
Степової екології